Beignets de tofu et légumes

  • 100 g de farine,
  • 5 g de poudre à lever,
  • 15 cl d’eau , sel, poivre , épices au gout.
  • 1 brique de tofu
  • des légumes (courgette, poivrons, échalotes, ail)

On mixe une brique de tofu avec des légumes (j’ai mis courgette, poivrons, echalotes et ail) + épice, on laisse mariner, au moment de manger, on mélange le sec avec la pate, on prend une cuillère à soupe de produit on met à frire et ainsi de suite 

beignet de legumes et tofu

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