Crème onctueuse au chocolat blanc

  Ingrédients : 1/4 litre de lait de soja + 50 g de poudre impériale (pour crème patissière) 75 g de sucre 3/4 litre de lait d’amandes 1 cc de vanille en poudre 1 bol chinois de chocolat blanc 1 brique de crème soyatoo soja 1 cs d’agar agar + 1/2 verre d’eau Recette préparer…

Patate douce rotie au four et sa petite salade verte

une idée sympa pour un repas unique, une patate douce rôtie au four   il faut 1 patate douce (nettoyez la pour garder la peau à la cuisson) pas trop épaisse, que l’on coupe en deux et qu’on griffe sur le dessus. 1 cs d’ail semoule huile d’olive, sel, poivre des herbes fraîches : persil,…

Enchiladas aux protéines de soja texturées

pour 4 petits appétit ou 2 gros mangeurs 8 médaillons de protéines de soja (ou 1 tasse de cubes) 1/2 poivron jaune (frais ou surgelé) 1/2 poivron vert (frais ou surgelé) 2 oignons rouges (petits) 3 tomates (en conserve, surgelées ou fraiches suivant la saison) 3 gousses d’ail 1 brique de soja gratin bjorg (ou…