mousse salée vegan cru et sans gluten

Initialement publié sur Mimi Végétale :
3/4 de bol de noix de cajou (que l’on a fait réhydrater 1 bonne journée). 1 poignée de graines de tournesol (que l’on mélange aux noix de cajou pour les réhydrater) 1 énorme cs de miso de riz brun ou miso de riz et soja 2 cs de…

Terrine festive végétale

Initialement publié sur Mimi Végétale :
poudre de cèpes (en moulin, sinon faites en si possible) 250 g de noix de cajou Réhydratez les noix de cajou recouvertes d’eau, ajoutez un peu de poudre de cèpes (sinon mettez en à réhydrater avec, vous en ferez une autre recette). Laissez au moins 24 heures, en…

Compilation de recettes festives

pour vous donner des idées, j’avais créé l’année dernière une compilation de recettes de fêtes, je vous la dépose sur le blog, afin que vous puissiez télécharger l’ebook Bonne lecture   Cliquez sur les liens pour télécharger les ebooks Compilation de Recettes de Fêtes – Mimi Végétale 2017   Recette pour les fêtes de fin…