Légumes du Soleil végétaliens avec Perles de Konjac

Par personne pour un bon repas complet (environ 427 calories par personne avec le seitanGrill lima servi avec) : 40g de courgettes en rondelles surgelées 2.5 g d’ail semoule 110g de pois chiche au naturel 40g d’aubergines grillées en tranches surgelées 40g d’oignon blanc émincé 75g de poivrons au vinaigre émincés en bande 110 g…

Soupe épicée coréenne végétalienne

Par personne pour un bon repas complet (environ 475 calories par personne) : 1/2 litre d’eau 1 paquet de feuille de nori individuelle 25 g de médaillons de soja ronds (en magasin bio ou sur internet) 3 g d’ail semoule 15 g de pate gochujang (on la trouve dans les magasins asiatiques ou sur kimchipassion.com),…

Bonne Année à tous nos lecteurs

Une très bonne année à tous nos lecteurs, qu’elle soit pleine de joies.  Gardez la santé surtout.   Mimi Végétale ne poste plus de recette depuis un moment, mais nous avons réfléchit à vous proposer de nouvelles recettes. Nous sommes au régime depuis début mai car ayant de gros problèmes de genoux (accidents), j’avais du…