BB Asie – Chartres (28)

BB Asie – Chartres (28)

Mimi végétale fête bientôt son anniversaire, alors pour célébrer ça, Mimi junior a réservé une table pour inviter sa maman au restaurant le BB Asie situé à Chartres (28), une valeur sûre.

Et comme on ne change pas une équipe qui gagne, nous avons commandé les mêmes entrées que la dernière fois, et nous les avons une nouvelle fois partagées. Il s’agit de Bijoux de Hué, une spécialité du chef, et un Bàhn Bao végétarien que nous avons coupé en deux.

Nous avons découvert ces spécialités lors de notre précédente visite :
https://mimivgtaleblog.wordpress.com/2020/01/01/bb-asie-chartres-28/

Le restaurant propose énormément d’options végéta*iennes, cependant le chef nous a proposé de tester un plat qui ne figure pas à la carte, autant vous dire qu’il était impossible que nous laissions passer une pareille occasion !

Il s’agit ici de protéines de soja texturées cuisinées au basilic thaï et aux légumes. Le tout est accompagné d’un riz parfumée au jasmin et de quelques crudités. C’était vraiment très bon. Je vous mets d’ailleurs au défi de trouver un restaurant non végétarien qui vous proposera un tel plat 😉

Nous remercions encore une fois le chef pour cette adorable attention !

Le BB Asie est désormais un incontournable pour nous, et nous vous le recommandons sans aucune hésitation. N’oubliez pas de téléphoner pour réserver et demander les protéines de soja au basilic thaï si vous souhaitez les déguster (ce que vous ne regretterez pas). En effet ce plat ne figure pas encore à la carte pour le moment, mais ça ne saurait plus tarder si nous sommes nombreux à savoir l’apprécier.

En savoir +

http://bbasie.com/

Adresse
7 rue de la Couronne
28000 Chartres

Contact
02 37 21 16 43
contact@bbasie.com

Retrouvez tous nos tests sur la page cafés & restos
ou cliquez ici !

Une réflexion sur “BB Asie – Chartres (28)

  1. Salut Mimi Junior ! Content de voir que ça va bien. L’adresse a l’air cool en tout cas, j’ai pris note pour une fois où je viens dans le coin. Un bon anniversaire à Mimi Végé et bonne continuation à vous o/

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