Poêlée de légumes aux épices orientales

Poêlée de légumes aux épices orientales

Envie de changer de la ratatouille, pas envie de sortir le plat à tajine, allez zou on innove avec les légumes du frigo, servie avec des protéines de soja cuisinées sauce soja/paprika fumé.. Recette rapide. Je vous explique comment j’ai fait cette petite poêlée.

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Galettes d’okara aux poivrons et piments

Galettes d’okara aux poivrons et piments

je fais mon tofu de temps en temps, et j’ai toujours de l’okara à utiliser, j’ai donc décidé de faire des petites galettes, qu’on pourra déguster dans des wraps avec une sauce yaourt/tahin, mais avant je vous explique ma recette, bien sur vous pouvez utiliser de l’okara du commerce, et même un autre okara que celui de soja.

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