MENU Mimi Végétale – Semaine 43

MENU Mimi Végétale – Semaine 43

Lundi

Midi

Malade (gastro) , 1 pomme / 1 kaki

Soir

spaghettis natures et cèpes grillés

1 pomme

Mardi

Midi

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Saucisse fumé « Produits de la vie »

Spaghettis et champignons bruns, sauce crémée

Soir

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Potage de potimarron

Mangue

Mercredi

Midi

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Protéines de soja texturées Tandori / riz basmati

Curry de gombos et sauce verte 

pain naan

Soir

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reste de protéines de soja texturées tandoori et de riz, sauce verte

aubergines panées

pain naan

Jeudi

Midi

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Tartare de faux thon et salade verte

Guacamole et pain grillé

Pamplemousse vert

Soir

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Tarte poireaux et tofu fumé

Salade verte

Gateau poires/chocolat

Vendredi

Midi

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reste de tarte poireau

Soir

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pommes de terre « sautées » au four

aubergines panées

Salade verte et tomate

Jus carotte/orange/ananas/curcuma

Samedi

Midi

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Jus carotte/orange/mangue

coudes à la sauce tomates/poivrons/carottes (reste de l’extracteur)/oignons

Soir

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Jus chou kale/pommes granni/carotte/cardamone

Poivrons aux épices à couscous et semoule à la cardamone

Merguez Wheaty

Salade verte

Dimanche

Midi

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Jus Myrtilles/Oranges/Pommes/Gingembre

Choucroute et seitan fumé

Soir

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jus vert (pommes granny smith/fenouil/persil/carottes blanches/curcuma)

soupe aux légumes (déchets de l’extracteur)

 

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MENU Mimi Végétale – Semaine 42

MENU Mimi Végétale – Semaine 42

Lundi

Midi

Riz Sauté avec Une spacebar et des oignons

Pommes

Soir

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Mironton de PST avec des pommes de terre à l’eau

Compotée de pommes

Mardi

Midi

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Reste de blanquette de Seitan

Semoule de blé 1/2 complète

Soir

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Saucisses Wheaty  Haricots à la Tomate

Gateau 4/4 à la compotée de pommes

Mercredi

Midi

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Guacamole

reste de Mironton de PST avec des Pates

Soir

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Aubergine grillée, haricots verts du jardin, salade verte

Yaourt à la cerise

Jeudi

Midi

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 merguez wheaty avec boulgour tomate et  fondue de poivrons jaunes

salade verte

Soir

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Garbure végétalienne

Vendredi

Midi

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001

reste  merguez wheaty avec boulgour tomate et  fondue de poivrons jaunes

Crème dessert Café / coque chocolat

Soir

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reste de garbure

Samedi

Midi

005

Radis Red Meat et Green Meat

Baguette bio aux graines

Crème dessert café / coque chocolat

Soir

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brochettes de saucisses blanches wheaty et légumes

salade de mâche aux oignons roses de Roskoff et noix

chouquettes crème café

Dimanche

Midi

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Seitan Bertyn , sauce au vin rouge et échalotes

Champignons pied bleu, pommes de terre au four

Feuilletés crème patissière café

Soir

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Makis purée avocats au wasabi / Makis au faux thon et Mertensia

sur feuilles de perilla et mizuna

MENU Mimi Végétale – Semaine 41

MENU Mimi Végétale – Semaine 41

Lundi

Midi

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Bagel jambon speack et cremeux de chez The Vegan Shop

Pomme

Soir

20161010_191316

tarte oignons, shiitakés et spacebar chorizo wheaty
Salade

Mardi

Midi

20161011_121513

chou romanesco aux amandes
frites aux herbes au four
saucisse wheaty

pomme

Soir

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20161011_190912

008

20161013_155637

soupe de cresson
radis japonais rose
gaufre / mousse chocolat

Mercredi

Midi

009

reste de tarte à l’oignon
haricots verts frais du jardin à la tomate et au pesto d’ail des ours

pomme

Soir

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004b

risotto ‘arborio’ aux feuilles de blettes

Tiramisu Karamel

Jeudi

Midi

bagel du salon veggie et beignets d’aubergines

Salade

Soir

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Pates sauce tomates et poivrons
tarte sablée aux pommes

Vendredi

Midi

005

bagel et jambon speack / cremeux
yaourt cerise maison

Soir

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restaurant VegoResto Chartres

Samedi

Midi

salade verte
faux gras sans huile de palme

Soir

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Croutes gratinées
salade verte

Dimanche

Midi

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Blanquette de seitan
riz 1/2 complet basmati

 Soir

A venir

 

MENU Mimi Végétale – Semaine 40

MENU Mimi Végétale – Semaine 40

Lundi

Midi

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reste gratin d’épinard

Soir

20161003_190518

pizza
salade

Mardi

Midi

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soupe au chou

Soir

001

soupe au chou (reste)
pomme

Mercredi

Midi

saucisse fumée wheaty,
frites au four,
salade verte,
guacamole

soir

croutes tomates/champignons
salade

Jeudi

Midi

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pates sauce tomates et poivrons

Soir

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minestrone

Vendredi

Midi

sandwich chorizo wheaty
pomme

Soir

20161006_123549

reste de pate sauce tomates et poivrons
pomme

Samedi

Midi

the-dutch-weed-burger-2

salon veggieworld : burger dutch (sea food)

Soir

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20161008_191050

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makis et nems de vegebowl
petits chous de cuisin’etik

Dimanche

Midi

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Couscous destructuré à ma façon

Soir

Tomates farcies et kasha

MENU Mimi Végétale – Semaine 39

MENU Mimi Végétale – Semaine 39

Lundi

Midi

Pates Bolognaises (avec reste des PST et sauce tomate)

Soir

20160925_191000

reste de seitan et haricots verts/pdt
Brioche au chocolat

Mardi

Midi

005

lasagnes

Soir

20160927_190622

quiches aux légumes et tofu fumé

Mercredi

Midi

002

curry de patate douce/aubergines et lentilles corail
riz thai

Soir

20160928_190440

nouilles udon et légumes / shiro miso
yaourt maison à l’abricot

Jeudi

Midi

20160929_122745

Quiches aux légumes et tofu fumé (reste)
Salade

Soir

20160929_190454

croutes tomates et cèpes
Salade verte
pomme

Vendredi

Midi

pates à la bolognaise

Soir

curry de patate douce/aubergines et lentilles corail
salade verte

Samedi

Midi

20161001_121402

saucisse paysanne wheaty
haricots blancs cuisinés à la tomate

Soir

20161001_191155

gratin d’épinards et pomme de terre
salade verte
pomme

Dimanche

Midi

20161002_120701

Faux Canard (seitan),  sauce aux girolles

Pommes de terre en cubes au four

Soir

006-2

004

Pizza maison

Salade

Brioche tressée

 

 

MENU Mimi Végétale – Semaine 38

MENU Mimi Végétale – Semaine 38

Lundi

Midi

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Resto : vapeur légumes et maki avocats

Soir

tartines avec guacamole
tartine avec faux gras

Mardi

Midi

20160920_131224

courgettes à la libyenne, mais grillé et salade verte

Soir

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saucisses knaxies wheaty et lentilles de beauce

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tarte mures

Mercredi

Midi

20160911_190608

aubergines panées
salade verte

Soir

fondue de chou pointue
pomme

Jeudi

Midi

linguines sauce tomate

Soir

20160922_190658

fondue de chou pointue au riz thai

Vendredi

Midi

reste de fondue de chou pointu

Soir

20160923_192306

bouchées vapeur aux légumes
salade verte

Samedi

Midi

chorizo vegan wheaty
salade verte

Soir

20160924_190749

pst et poivron sauce tomates
frites au four

Dimanche

Midi

Chorizo vegan wheaty
salade verte

005
yaourt fraise maison

Soir

20160925_191000

Seitan grillé
Haricots verts et pdt beurre persillé
crème caramel Provamel

MENU Mimi Végétale – Semaine 37

MENU Mimi Végétale – Semaine 37

LUNDI

Midi

20160911_190608

aubergines panées
riz
banane

Soir

20160911_190715

salade de haricots verts / tomates
toast mozzarella

MARDI

Midi

001-2

linguines de courgettes , nage de tomates et poivrons

Soir

002-3 004-2

pizza individuelle

MERCREDI

Midi

001

steack de pois chiche sauce tomates
aubergines grillées

Soir

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tarte tomates crème moutardée

JEUDI

Midi

004

pizza

Soir

20160915_190551

005

seitan forestière
pommes de terre au four
yaourt maison fraise

VENDREDI

Midi

20160914_190528

tarte tomates (reste)

Soir

20160916_190235

roulés d’aubergines farcis aux riz aux légumes, sauce tomates

SAMEDI

Midi

005

riz aux légumes , sauce tomate (reste)
yaourt fraise (maison)

Soir

marmite de légumes
flamby au chocolat/chantilly

DIMANCHE

Midi

20160918_121155

brochettes de seitan tandoori

Soir

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marmite de légumes (reste)
flamby au chocolat/chantilly