Esquimaux sorbet fraises

Une envie de glace, mais sans conservateur et tout ce qui va avec … c’est hyper rapide, le plus long c’est d’attendre que ça prenne au congélateur.

prendre une belle barquette de fraises bio (de préférence) ou du jardin de 500 g environ.

Les mixer, avec 2 cs de jus de citron

rajoutez du sucre, si elles ne sont pas sucrées, mais normalement à cette saison, elles le sont.

Ensuite versez dans vos moules à esquimaux et faites prendre au congelateur.

 

Vous pouvez aussi en faire de la glace, en mettant le jus dans des bacs à glaçon, et en les mixant au moment de les manger, le fait de les mettre dans le bac à glaçon vous facilitera la tache ainsi qu’à votre mixeur 😉

 

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