Marmite de Potimarron et tempeh

une petite écrasée de potimarron au tempeh réconfortante pour combattre les températures qui descendent.

One Pot’riz au chou vert et tempeh fumé

Encore une petite recette de saison, si vous n’avez pas de tempeh, prenez du tofu fumé.

Compotée de choux de Bruxelles et pâtes

un petit plat simple et rapide

Ragout de chou vert, chataignes, courge et carottes

un petit plat, complétement de saison et qui peut être festif.

Tajine de fenouils, poivrons et haricots rouges

Une recette pour consommer le fenouil qui est un bon légume de saison, et les derniers poivrons de notre maraicher.
Les haricots rouges sont aussi de chez nous.
Les tomates sont du jardin, récoltées vertes, elles finissent par murir.