Pancakes à la courge de siam

Pancakes à la courge de siam

Qu’est-ce que la courge de siam ?

La courge de Siam, courge à feuilles de figuier, courge à graines noires ou melon de Malabar. Elle est cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité. Chaque plant peut avoir plus de 14 fruits (ce que j’ai actuellement, et il en fait encore).

Pancake à la courge de Siam
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