un plat d’hiver par ces températures plutôt basses en ce moment, on a utilisé une bière locale « rétro d’or » de l’Eurélienne.
Read moreCatégorie : Seitan
Carbonade à la bière de Noël et à ma façon
Cette année on avait envie de changer un peu, et j’ai donc cherché une petite recette sympa à faire pour faire partager à ma famille omnivore, qui a apprécié mon petit plat.
Read moreSeitan à la betterave
encore un test, pour m’amuser, mais aussi pour changer le gout du seitan … certains vont se dire que ça va trop loin, mais c’est ça la cuisine !!!
LIre la suiteBulgogi de seitan au kimchi
une recette hyper rapide, pourvu que vous ayez les ingrédients chez vous.
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